วัสดุอุปกรณ์ในการทำก้อนเชื้อเห็ด

นำขี้เลื่อย รำละเอียด ปูนขาว มาผสมให้เข้ากันจากนั้นเติมน้ำ 70% ให้สังเกตว่าขี้เลื่อยของเรามีความชื้นพอหรือไม่ โดยดูว่าขี้เลื่อยจับตัวเป็นก้อนหรือไม่ ให้ใช้มือกำขี้เลื่อย ถ้าจับตัวแสดงว่านำมาใช้ได้แต่ถ้ากำแล้วส่วนผสมแตกออก แสดงว่าความชื้นยังไม่ถึง และถ้าหากกำขี้เลื่อยแล้วมีน้ำไหลออกมาแสดงว่ามีความชื้นมากไป ต้องเติมขี้เลื่อยผสมเพิ่ม จากนั้นเราจะนำมากรอกใส่ถุงร้อนขนาด 6*12 ซม. และใช้เครื่องอัดหรือทุบด้วยมือ จากนั้นใส่คอขวดพลาสติกตามด้วยฝาขวด จากนั้นำไปนึ่งในอุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 6 ชั่วโมง และจะทิ้งไว้ 1 คืน เพื่อให้ก้อนเห็ดเย็นตัวและจะนำมาหยอดเชื้อ บ่มไว้เป็นเวลา 1-2 เดือนให้เชื้อเห็ดเดิมเต็มก้อน แล้วจึงทำการเปิดดอกในโรงเรือนต่อไป